Uma agência de frutos do mar não seguiu as regras de proteção federal para impedir a potencial poluição do botulismo. Suplemento alimentar com uma alegação confusa de negócios que eles curariam, tratariam ou preveniriam a doença. Um novo produtor de brotos não tomou precaução adequada contra a poluição.
De acordo com o membro do funcionário da FDA da NBC News, a Food and Drug Administration manteve essas inspeções em cartas de alerta em cartas de aviso por “violações significativas” das leis federais.
Os atuais membros da equipe da FDA e ex -funcionários da FDA disseram à NBC News que o público não sabia sobre o fato de que os trabalhadores federais responsáveis por revisar cartas de segurança alimentar antes de postar on -line.
O fundamento desse processo de revisão após o governo Trump Trabalhadores federais de saúde apararem as massas No início de abril, que entediava a revisão de registros públicos e a reconstruir qualquer informação confidencial, de acordo com os atuais e ex -funcionários da FDA, que falavam sob condição de anonimato porque não estavam autorizados a compartilhar detalhes internos.
Mais de uma dúzia de avisos de segurança alimentar foram suspensos desde então, disseram eles.
O FDA respondeu à pergunta com uma declaração que não aborda a expressão da carta de aviso. O comunicado dizia que a empresa estava “completamente comprometida com a transparência, responsabilidade e proteção pública em saúde”. O FDA acrescentou que continua a inspecionar, aplicar e monitorar “para garantir a proteção do consumidor”.
A FDA geralmente emite alerta as cartas após a inicialmente sinalizada sua ansiedade em uma organização e determinar a resposta da empresa. A empresa geralmente dá à empresa várias semanas para responder à carta e as cartas são após a revisão interna Publicar No site da FDA.
As cartas são uma das principais ferramentas de aplicação da agência – e uma das poucas janelas no registro de segurança alimentar de qualquer organização disponível ao público. Letras poderiam Faça o título Os advogados de proteção dizem que os varejistas são especialmente importantes no aviso de violações graves de segurança alimentar.
“Isso é algo errado com a Federação de Consumidores do Diretor de Políticas Alimentares da Federação de Consumidores do Grupo de Advocacia”, isso é algo errado – não é uma parte comum do processo de inspeção. “Há algumas pessoas que você espera usar essas informações para proteger o público”.
O FDA também usa cartas de aviso para pressionar as agências de pressão da FDA após o esforço inicial da agência falhar. Em junho passado, por exemplo, FDA Enviando uma folha de aviso Para a árvore do dólar, a cadeia de desconto, para deixar de puxar as maçãs estagnáveis de chumbo de suas prateleiras, mesmo depois de Uma recuperação nacional Produto. (A árvore do dólar nega em comunicado que “tomará medidas instantâneas” na revisão e “continuará cooperar com o FDA”.
Nos últimos dias, há FDA Alguns trabalhadores reabilitaram Dois ex -funcionários disseram que haviam trabalhado em registros públicos na agência. A agência também está publicando avisos relacionados a drogas e produtos de tabaco, bem como Relacionado a um alimento importado Foi emitido por uma seção separada da FDA que foi salva de um corte profundo, disseram ex -trabalhadores.
No entanto, antes que as massas fossem aparadas em abril, a equipe disse que havia um atraso na publicação de uma carta de aviso sobre segurança alimentar.
Fabricantes de alimentos dos EUA Nenhuma cartas de aviso não foi publicada publicamente desde a abertura do presidente Donald Trump, Records da FDA Mostrar
A última carta publicada, Postado em 21 de janeiroDetalhes da fábrica de pão com sede na FDA encontrada em um pão à base de Utah: os inspetores descreveram mais de 50 insetos vivos dentro da lixeira, um dos componentes da equipe e dos detritos, em outras violações de proteção, as trilhas de insetos aparentes no chão. A empresa disse à NBC News que abordou as preocupações da FDA e fortaleceu suas práticas de segurança alimentar.
