Os supermercados aumentaram o custo dos produtos populares Natal guloseimas como tortas de carne moída e bebidas bem acima da taxa de inflaçãoo Mail pode revelar.
Os retalhistas foram acusados de “ganância-flação” depois de introduzirem aumentos acentuados nos preços nos últimos dois anos de alimentos e bebidas festivos – incluindo porcos em cobertores e licores cremosos.
Alguns alimentos de Natal aumentaram até 38 por cento em comparação com o mesmo período de 2022, enquanto as bebidas alcoólicas aumentaram até 46 por cento.
Os críticos acusaram os retalhistas de explorarem os consumidores numa das épocas mais dispendiosas do ano, apelidando os aumentos de “ganância-flação” – aumentos excessivos de preços para aumentar os lucros.
O Mail comparou o custo dos produtos de Natal no início de novembro de 2022 e no mesmo período deste ano – quando normalmente são lançados nas lojas.
Tescoas tortas de carne picada padrão custam 38 por cento mais, passando de £ 1,09 para £ 1,50, enquanto Sainsbury’s a versão aumentou 36 por cento, de £ 1,25 para £ 1,70.
O preço do panetone também disparou, com Aldi e a Tesco aumentou o seu em 25%, de cerca de £ 4 para £ 5.
As batatas fritas tiveram grandes aumentos de preços, com LidlDeluxe Pigs in Blankets Batatas fritas cozidas à mão aumentando 26 por cento para £ 1,25 e Morrison As melhores batatas fritas com sabor de peru e recheio aumentaram 24 por cento, de £ 1,09 para £ 1,35.
Os varejistas foram acusados de ‘ganância’ depois de introduzirem aumentos acentuados nos preços de alimentos e bebidas festivos nos últimos dois anos
Os supermercados aumentaram o custo de guloseimas populares de Natal, como tortas e bebidas alcoólicas, pode revelar o Mail. Imagem do arquivo
Entretanto, o custo dos porcos de Morrisons em cobertores aumentou 22 por cento – de £2,25 para £2,75 – durante o período de dois anos.
As bebidas alcoólicas tiveram grandes aumentos. Uma garrafa de 1 litro de Morrisons The Best Irish Cream Liqueur passou de £ 10,99 para £ 16 entre novembro de 2022 e este ano – um aumento de 46 por cento.
O Christkindl Gluhwein da Lidl – um vinho quente alemão – também saltou 20% neste período, de £ 4,99 para £ 5,99.
A inflação global dos preços dos alimentos e bebidas tem sido elevada – atingindo um pico de 19,2 por cento em Março de 2023, de acordo com o Gabinete de Estatísticas Nacionais. Mas os aumentos em muitos produtos de Natal estão significativamente acima destes níveis.
O especialista em consumo Martyn James afirmou: “Nos últimos anos, a inflação alimentar atingiu níveis extraordinários significativamente em relação aos já preocupantes aumentos da taxa de inflação normal.
«Portanto, quando os supermercados e os retalhistas aumentam os preços acima destas taxas, não é nada menos do que uma ganância. Os varejistas sabem que estamos desesperados para nos tratarmos… eles apostaram que ficaríamos irritados com os preços, mas ainda assim pagaríamos.’
Embora os níveis de inflação dos ingredientes tenham variado, nenhum dos grupos alimentares analisados pelo Mail – incluindo bolos, batatas fritas, salsichas de porco, vinho e licores cremosos – viu uma inflação superior a 16 por cento no ano até Outubro de 2023 ou superior a 7 por cento em o período até outubro de 2024.
Alguns alimentos de Natal aumentaram até 38% em comparação com o mesmo período de 2022. Imagem de arquivo
Os aumentos de preços ocorrem depois de ter sido revelado que o custo médio de uma ceia de Natal aumentou 6,5% em comparação com o ano passado – três vezes a taxa de inflação dos produtos alimentares.
A análise da Kantar afirmou que o aumento foi impulsionado pelos aumentos de preços das batatas, couves-flores, cenouras e pastinacas.
Isso significa que uma refeição festiva para quatro custa em média £ 32,57.
Susannah Streeter, da empresa de serviços financeiros Hargreaves Lansdown, disse que o custo dos principais ingredientes, produção e mão de obra aumentou acentuadamente, mas alguns aumentos de preços não podem ser explicados pela inflação.
Ela disse: ‘O aumento no preço dos licores cremosos e do vinho quente parece forte quando comparado aos aumentos médios de preços de produtos similares nos últimos dois anos… parece que os varejistas aumentaram os preços dramaticamente.’
Na Asda, os aumentos de preços foram inferiores a 10 por cento e para alguns produtos os preços permaneceram inalterados desde 2022 – incluindo porcos em cobertores e tartes de carne picada.
Desde então, a maioria dos varejistas reduziu alguns preços em dezembro. Morrisons e Sainsbury’s disseram que seus produtos eram mais baratos para quem usa um cartão de fidelidade More ou Nectar.
Andrew Opie, do British Retail Consortium – que representa os supermercados – disse que a inflação dos alimentos atingiu o seu ponto mais baixo desde Abril e que as lojas de todo o país oferecem “uma enorme variedade de negócios”.
