Suas bochechas são mais rechonchudas, os olhos ligeiramente fundos e os dentes superlotados.
Estes são os rostos das crianças que foram criado com alimentos ultraprocessadosque os especialistas em saúde alertam, pode alterar irreversivelmente o formato do seu rosto.
Dailymail.com usou um IA gerador de imagens para ver como os rostos das crianças se desenvolveriam de maneira diferente se foram alimentados com uma dieta de junk foodcom contribuições de dentistas líderes que afirmam estar percebendo uma tendência.
Dr. Ben Miraglia – um dentista de Nova York com mais de 30 anos de experiência – diz que alimentos ultraprocessados populares, como hambúrgueres, batatas fritas e carnes processadas, são macios demais para a boca.
Se estes itens forem consumidos repetidamente e desde tenra idade, ele diz que os músculos da mandíbula não se desenvolverão adequadamente e isso terá impacto na forma como os ossos da mandíbula crescem.
Uma mandíbula subdesenvolvida pode levar a uma série de problemas de saúde, incluindo dentes apinhados ou tortos, vias aéreas estreitas e até má postura.
Nas imagens geradas pela IA do DailyMail.com, as mudanças podem ser vistas nos rostos das crianças depois que inserimos as descrições do Dr. Miraglia no sistema.
À medida que as crianças envelhecem, essas características pioram com a dispendiosa odontologia estética necessária para consertar os dentes superlotados. Uma dieta pobre também pode causar olhos fundos, pois as deficiências de vitaminas e minerais podem fazer com que a pele perca colágeno e elastina.

O Dailymail.com usou um gerador de imagens de IA para ver como os rostos das crianças se desenvolveriam de maneira diferente se fossem alimentadas com uma dieta de junk food. À esquerda, uma imagem mostra uma criança vivendo com uma alimentação balanceada, enquanto à esquerda, uma imagem mostra a mesma criança se estivesse consumindo apenas alimentos ultraprocessados. Alguns dos impactos faciais negativos incluem mandíbula subdesenvolvida, dentes superlotados e olhos mais fundos
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Explicando como os alimentos ultraprocessados podem alterar o formato do rosto, a dentista Dra. Noha Oushy, do Novo México, diz: ‘Nossos ancestrais comiam alimentos mais duros e fibrosos que exigiam um esforço significativo de mastigação, o que ajudava a estimular e fortalecer os músculos da mandíbula e a promover o crescimento adequado. .
“Em contraste, as dietas modernas são frequentemente dominadas por alimentos processados e macios que requerem pouca mastigação.
“A falta de mastigação reduz o estímulo mecânico necessário para a expansão e desenvolvimento da mandíbula, levando a mandíbulas menores e mais estreitas.
‘Isso pode resultar em dentes desalinhados ou apinhados porque a arcada dentária está subdesenvolvida e não tem espaço suficiente para que todos os dentes se encaixem naturalmente.’
Estima-se que mais de 70% das calorias consumidas por crianças e adolescentes nos EUA provêm de alimentos ultraprocessados.
Isto se compara a cerca de 30% há três décadas.
Um estudo do CDC afirma que os alimentos ultraprocessados são “formulações de macronutrientes (amidos, açúcares, gorduras e proteínas isoladas) com pouco ou nenhum alimento integral e muitas vezes com adição de sabores, cores, emulsificantes e outros aditivos cosméticos”.
Exemplos de alimentos ultraprocessados incluem refrigerantes, salgadinhos embalados, biscoitos e bolos, carnes processadas, nuggets de frango e sopas instantâneas em pó e embaladas.
Mas também podem incluir algumas opções mais saudáveis, como cereais matinais integrais, pão integral, feijão enlatado e tofu, que são mais macios e saborosos em comparação com ingredientes puros.
Alimentos ultraprocessados são normalmente produtos com alta densidade energética, ricos em calorias, adição de açúcar, gorduras prejudiciais à saúde e sal, e pobres em fibras alimentares, proteínas, vitaminas e minerais.
O nível de consumo é geralmente elevado nos países de rendimento elevado, onde os produtos são mais acessíveis, mas está a aumentar nos países de rendimento baixo e médio.

À esquerda, uma imagem gerada por IA mostra uma criança vivendo com uma dieta balanceada, enquanto à esquerda, uma imagem mostra a mesma criança se ela estivesse consumindo apenas junk food. Especialistas dizem que uma mandíbula subdesenvolvida, causada por alimentos moles, pode levar a uma série de problemas de saúde, incluindo dentes apinhados ou tortos, vias aéreas estreitas e até má postura.

Uma imagem gerada por IA mostrando uma jovem criada com uma dieta balanceada, à esquerda. À direita, o rosto da mesma menina parece mais redondo depois de viver de alimentos ultraprocessados, pois os músculos e ossos da mandíbula não conseguiram se desenvolver adequadamente
A pesquisa mostrou que a alta ingestão de alimentos ultraprocessados está associada a uma série de problemas de saúde, incluindo obesidade, hipertensão, diabetes tipo 2, câncer e doenças cardiovasculares.
Um estudo recente realizado em Espanha também analisou como estes alimentos podem estar por trás de uma mudança alarmante no rosto das crianças.
Cientistas espanhóis que acompanharam dezenas de crianças pequenas descobriram que o consumo de uma dieta composta principalmente de UPFs, que são tipicamente moles e hiperpalatáveis, afetava o desenvolvimento da mandíbula.
Dra Laura Marques Martinez, especialista em odontopediatria pela Universidade Católica de Valência e coautor do estudo, disse: “A mastigação desempenha um papel crucial no desenvolvimento adequado dos maxilares, pois estimula o crescimento ósseo, fortalece os músculos faciais e promove o alinhamento dentário adequado.
‘Mastigar alimentos sólidos e fibrosos, como frutas, vegetais ou proteínas naturais, exercita a mandíbula, ajudando a prevenir problemas como má oclusão (desalinhamento dos dentes) e deficiências no tamanho e formato das arcadas dentárias.
“Por outro lado, dietas baseadas em alimentos ultraprocessados, que são macios e exigem mínimo esforço para mastigar, impactam negativamente no desenvolvimento da mandíbula.
‘Esses alimentos, ao não estimularem adequadamente os músculos e ossos maxilofaciais, podem levar ao subdesenvolvimento das estruturas ósseas e aumentar o risco de má oclusão e problemas respiratórios.’
Para ajudar a prevenir o subdesenvolvimento da mandíbula, os especialistas aconselham adicionar alimentos mais duros à sua dieta, incluindo vegetais crus, nozes e frutas duras.
Mastigar alimentos mais duros ajudará a desenvolver os músculos da mandíbula e a apoiar o alinhamento adequado da mandíbula.
Ao mesmo tempo, sugerem reduzir a ingestão de alimentos macios e processados, que não exijam muita mastigação.